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Informations Magazine Bel horizon
Orientée vers la Presse Hebdomadaire Régionale, elle propose chaque mois quatre rubriques : informatique, santé, société, tourisme. - Informatique / high-tech : Les huit informations du mois. GPS. - Santé : Les allergies alimentaires. - Société : Tintin, le personnage le plus populaire du monde fête ses 80 ans. Les Pubs irlandais. - Tourisme : Les Marquises, un paradis à 3.500 kilomètres de Tahiti. L’Algarve, Côte d’Azur du Portugal, Marrakech. Madère, Egypte. Marché de Rungis, Gps, Dublin et les pubs, le Mali,


Gorée L’île du souvenir à quelques encablures de Dakar
Il n’y a que vingt minutes de traversée en ferry entre Dakar et l’île de Gorée. Ici, c’est le calme (relatif toutefois) et la quiétude retrouvée à quelques encablures de la grouillante bruyante et insupportable capitale sénégalaise.

Avec ses 900 mètres de long et ses 300 mètres de large l’île, bordée de palmiers, se visite à pied en flânant dans les ruelles étroites entre ses maisons coloniales vendues à prix d’or . Il faut dire que l’endroit est tendance -comme on dit. C’est le refuge des expatriés retraités, des sculpteurs, peintres en vue, gens du show-biz et aussi bobos d’ici ou d’ailleurs. C’est un peu l’île de Ré des dakarois .
Le poids du passé
La visite commence par la belle place du gouvernement qui fait face au débarcadère et accueille un marché improvisé d’artisanat et les terrasses des cafés . De l’autre côté l’ancienne école normale William Ponty qui a eu plusieurs chef d’états d’Afrique francophone comme élèves : Félix Houphouët-Boigny (Côte d’Ivoire), Madiko Keitia ( Mali) ,Hamani Diori ( Niger) , Hubert Maga et Emile Zinzou (Bénin) ,Mamadou Dia ( Sénégal ). De part et d’autre de la place ,trois grandes bâtisses fatiguées par les ans : l’hôpital, le relais de l’Espadon et l’hôtel de ville ( ancien palais du gouvernement ). Non loin le musée de la mer qui présente pas moins de 1500 espèces de poissons que l’on trouve au large du Sénégal.. Toutes ces maisons portent le poids d’un passé, pas si lointain .C’est dans leurs caves qu’ont été entassés, battus, fouettés les esclaves. Au rez-de-chaussée et dans les étages vivaient les négriers dans le luxe le plus total. En réalité, c’est au commerce de l’esclavage que l’île doit d’avoir été bâtie, occupée et défendue. Au XVIIe les Hollandais prennent la place comme base de leur trafic .Ils construisent le « Fort Nassau » pour se protéger des attaques françaises et anglaises. Jusqu’à la fin du XVIIe ne vivent ici que des trafiquants et des militaires au milieu d’Africains chargés des tâches subalternes.
La mémoire des murs
C’est à cette époque que s’installent des quartiers bien distincts. Derrière le port vivent les noirs musulmans libres. Au pied de la colline se sont regroupés les riches européens à l’ombre du fort, devenu musée aujourd’hui. Ce sont ces maisons, en dur et aux toits de tuile, qui aujourd’hui recouvrent l’île. L’abolition de l’esclavage, la création de Dakar ont sonné le glas pour les négriers et la prospérité de Gorée. De cette époque peu glorieuse il reste aujourd’hui la « Maison des esclaves ». Un musée didactique, plutôt bien fait, même si Gorée n’a pas joué un rôle de tout premier plan dans le trafic des noirs. Cette visite est incontournable. En peu de temps le guide explique l’importance stratégique de la place et le mécanisme de la traite des noirs. Et puis il y a tous ces murs qui parlent. En bas le parcage des esclaves, triés par sexe, soigneusement séparés de leurs ethnies et de leur familles. Les cellules pour les femmes, les enfants, les jeunes vierges ( les plus jolies étant réservées aux maîtres) Le mitard pour les récalcitrants. La case des inaptes temporaires engraissés comme des porcs jusqu’à ce qu’ils atteignent les 60 kg requis pour l’emploi. Au bout du couloir on accède à la sinistre porte du « voyage sans retour ». C’est par là qu’étaient jetés les esclaves dans de frêles embarcations avant d’être embarqués pour le continent américain.
1000 habitants à la nuit tombée
Le visiteur, généralement, vient ici pour la journée et c’est peut être un tort. L’endroit vaut plus. Il y a là tous les charmes d’une petite île méditerranéenne (en plein Atlantique !) réunis autour d’une anse d’eau transparente . Le soir après le départ du dernier bateau Gorée retrouve sa sérénité. N’hésitez pas à dormir sur place, mais attention il y a très peu de chambres. C’est au coucher de soleil que l’on apprécie le mieux les dernières couleurs et la qualité du silence. Quand les touristes sont partis il ne reste que 1000 habitants. Il est encore temps d’en profiter… Jean-Paul COMBE.
Repères
Guide : Gallimard Sénégal et Gambie, Routard, Bleu,Petit Futé,Mondeos Restaurants :Ann Sabran ,sur le quai. Hostellerie du Chevalier Boufflers, probablement la meilleure table de Gorée. De la terrasse on profite de la vue imprenable sur la plage et la jetée.
Coup de Cœur Le Framissima Palm Beach renové
A quelques miles nautiques de Gorée Saly , jadis petit port de pêche est aujourd’hui station balnéaire. C’est dans cette station, les pieds dans l’eau qu’est situé le Framissima Palm Beach , une des adresses les plus prisées de la petite côte,entre brousse et villages de pêcheurs. Rénové et embelli, il a rouvert ses portes, après cinq mois de fermeture pour des travaux de rénovation d’un montant de 3,5 millions d’€ .Il accueille à nouveau les clients Fram.. Les bois exotiques et la décoration africaine ajoutent à la chaude ambiance de cet établissement aux multiples attraits: vaste plage privée, piscines, spa flambant neuf, restaurants, discothèques, bars… A un kilomètre de là un parcours de golf implanté sur un terrain de 60 hectares. On peut également partager une partie de pêche avec les piroguiers du pays ou partir à la découverte du lac Rose, de l’île de Gorée ou simplement des alentours bâtis en cases traditionnelles. (à partir de 1090 € la semaine, vol, hébergement en formule tout compris) Renseignements : www.fram.fr


Un train nommé Désert (mais aussi désir !)
Mis en service, en Mauritanie, il y a une dizaine d’années le train du désert est quasiment à quai depuis deux ans. Les événements en Afrique de l’Ouest contrarient sa remise en circulation de manière récurrente. Chemin de Sable Ushuaïa tente la gageure et rouvre la ligne pour des départs en janvier et en mars.

C’est, dit-on, dans le désert mauritanien, à « mille milles de toutes terres habitées », qu’Antoine de Saint- Exupéry fit connaissance avec le Petit Prince. Là aussi qu’un jour de 1929 la boussole de son avion s’est détraquée en survolant la montagne du Kedia, point culminant de la Mauritanie, à 950 mètres. Il venait de découvrir une puissante source magnétique …Quelques années plus tard, l’un des plus grands gisements de fer était mis au jour. La ville de Zouerate sortait de terre dans les années 50, pour être rattachée à la SNIM (société nationale des mines de fer de Mauritanie) second employeur du pays, après l’Etat. Trente mille personnes logent aujourd’hui à «SNIM city » , point de départ ou d’arrivée d’un gigantesque chemin de fer. C’est de là que part le train minéralier. Avec plus de 200 wagons il mesure deux kilomètres de long. C’est, probablement le train les plus long et le plus lourd du monde (20 000 tonnes) mais aussi le plus lent, et le plus inconfortable. Trois trains par jour effectuent, sur voie unique, la liaison longue de 700 kilomètres . Tout les 100km une dérivation permet les croisements.
Nuits blanches et gueules noires
Lorsque le train descend, il est chargé ras la gueule de minerais. Au retour, il transporte des fûts et citernes remplis d’eau qui alimentent les villages situés sur le long de la voie. Comme dans les cargos maritimes le train accueille des passagers à son bord. On peut opter pour les wagons de minerais ou les voitures de queue réservées aux voyageurs. C’est clandestin et gratuit dans le premier cas ; il faut payer une prix symbolique dans le second . Gueule noire et nuit blanche assurées quelque soit l’option. Mais sur cette même voie circule un autre convoi : Le train du désert . Derrière la locomotive de la SNIM, deux voitures panoramiques, confortables. L’une est distribuée en couchettes, L’autre à deux étages, joliment aménagée en salon berbère. Un endroit où l’on cause en prenant le thé en déjeunant et surtout où l’on profite des paysages du désert sans se taper les fesses sur la selle d’un dromadaire ou sur les sièges d’un 4X4 . Et puis le train s’arrête à la demande –ou quasiment- dans des villes étapes le long de la voie. Hospitaliers, les habitants du désert partagent volontiers le thé dans leurs modestes cases. A Zouerate,ville moderne sortie de nulle part, on se rend au pied de la montagne de fer que l’on est en train de raser . C’est la plus grande mine de fer , à ciel ouvert, du continent africain.
Départ en janvier et mars
Après une nuit à bord ,c’est l’étape de Ben-Amira . On quitte la gare à pied ou à dos de chameau pour se rendre au monolithe d’Aïcha, un étrange monument naturel de granit noir posé au milieu du désert. C’est de là que l’on part pour installer la tente traditionnelle mauritanienne où l’on dort sur des tapis A moins que l’on préfère le ciel étoilé. Nouvelle étape : Chinguetti « la Sorbonne du désert » . l’imposant minaret à base carrée rappelle que la cité fut la septième ville de l’Islam au XIIIème siècle . De cette époque la cité aux pierres dorées a conservé les bibliothéques d’écritures saintes, véritables trésors littéraires aujourd’hui protégés .Il y a quatre bibliothèques familiales que l’on visite. C’est ici encore que l’on trouve le souvenir de Théodore Monod, le sage professeur, spécialiste du désert, qui a parcouru en vain la région de Chinguetti en quête d’une météorite géante… Aujourd’hui la région est en quête de touristes pour remplir le train notamment. En deux ans il n’a circulé qu’une fois ou deux. Il faut dire que des évènements importants ont brouillé l’image de la Mauritanie ces deux dernières années. - Les attaques d’Aleg, dans le Sud-Ouest du pays, qui ont causé la mort de quatre touristes français et blessé grièvement un cinquième en décembre 2007. - L’annulation du Paris-Dakar en janvier 2008. -Récent enlèvement de touristes français et espagnols. Tout cela a compromis la réputation d’hospitalité de la destination. Sur place, la jeune et fragile filière touristique est plongée dans la crise : le nombre d’arrivées est passé de 12.000 visiteurs en 2007 à 1.000 environ en 2008. Ce bilan catastrophique a retiré aux populations locales une ressource économique essentielle. Après avoir brièvement suspendu leurs départs en 2008, par précaution les T.O ont rouvert la destination. Les voyagistes « aventure » comme Allibert , , Balaguère …. ,sont en piste

Ainsi le 20 décembre Point Afrique reprend ses vols vers la Mauritanie avec un vol Paris – Saint-Louis du Sénégal - Atar en Mauritanie ( jusqu’au 25 avril 2010) . Ushuaïa –Chemin de Sable propose cinq circuits sur la destination. Olivier Thery ,le directeur, annonce la remise en marche du Train du désert (départ les 24 janvier et 14 mars)* Les avions sont en pistes, les wagons accrochés. Il reste à les remplir. Durablement. C’est là une autre question . Jean- Paul COMBE.

* www.point-afrique;com www.cheminsdesable.com www.ethnika-voyages.com/ushuaia www.ushuaia-voyages.com Voir aussi www.tourmagazine.com du 9 décembre.
Regions et sites touristiques
L’Adrar Le massif de l’Adrar est la première destination touristique de Mauritanie. Il offre des possibilités de treks et de randonnées qui alternent dunes, canyons, palmeraies et oasis centenaires. Au coeur de cette variété de paysages, le voyageur peut toucher du doigt l'histoire médiévale des plus grandes cités d'Afrique de l'Ouest.
Chinguetti
Erigée à la fin du 13ème siècle, elle abrite la plus populaire et la plus célèbre mosquée de Mauritanie. Surnommée la Mecque mauritanienne, 7ème ville sainte de l'Islam, Chinguetti conserve de véritables trésors architecturaux et surtout l'un des plus impressionnants patrimoines littéraires d'Afrique de l'Ouest. En ajoutant les fonds des bibliothèques et des 14 collections privées, on compte quelques 3000 manuscrits. La plupart sont rarissimes, comme par exemple une Explication du Coran qui date de 1060. A l’époque sa splendeur, Chinguetti était le lieu de rencontre d’éminents savants : géographes, mathématiciens, astronomes et bien sûr théologiens. La ville est aujourd’hui inscrite sur la liste du Patrimoine mondial .
Ouadane
Célèbre cité commerciale du 12ème siècle, située au carrefour des routes transsahariennes, Ouadane, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, vaut pour sa somptueuse palmeraie et les vestiges de son ancienne forteresse.
La côte atlantique
Le Banc D’arguin Le Parc national du Banc d’Arguin et ses 180 kilomètres de côtes couvre une superficie de 12.000 km². Inscrit sur la liste du Patrimoine de l'Humanité, le plus grand parc côtier d’Afrique abrite une faune exceptionnelle. Plus de 200 espèces d'oiseaux migrateurs, de dauphins, de phoques, de poissons, cétacés, mammifères viennent trouver refuge et nourriture dans ce véritable sanctuaire sauvage, seulement peuplé par quelques villages de pêcheurs Imraguen. Ces pêcheurs peuvent accueillir les visiteurs pour des excursions en « lanche » (bateau à voile traditionnel) pour aller pêcher ou voir la faune de plus près. C’est l'occasion d'observer l'une de leurs méthodes de pêche : ils utilisent des dauphins pour rabattre les poissons dans leurs filets. Le Parc national du Diawling Créé en 1991, le Parc national du Diawling couvre 160 km² à l’embouchure du fleuve Sénégal. C’est un refuge pour de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs (cigognes noires, spatules, canards, flamants) ou Africains (grues, cormorans, hérons spatules). Le parc abrite également une végétation rare et caractéristique.
Tichit et Oualata
Tichit Erigée au 12ème siècle, cette cité caravanière est un ancien carrefour commercial entre le Maghreb et le Soudan. Isolée au coeur du Tagant, au centre du pays, la ville se caractérise par une architecture exclusivement constituée de pierres plates sèches aux reflets ocre et gris. Sa mosquée et son minaret carré passe pour l’une des plus remarquables de Mauritanie. La présence de manuscrits anciens, richement décorés d’enluminures, valent également le déplacement. Oualata Située dans le grand sud du Pays, Oualata est l'une des plus anciennes villes du continent africain. Elle connut son apogée au 15ème siècle, lorsque caravaniers et savants y faisaient étape. A l’époque elle était surnommée « rivage de l'éternité ». Aujourd’hui, Oualata est sans aucun doute l'une des plus belles villes mauritaniennes. Ses superbes maisons traditionnelles rouge et blanches aux murs décorés de fresques géométriques blanches sur fond rouge émerveillent les visiteurs depuis des décennies. Cette spécificité, qui ne se retrouve nulle part ailleurs en Mauritanie, lui a valu d'être classée au patrimoine mondial de l'Unesco.
Nouakchott
La capitale Vivante et colorée, Nouakchott compte environ 700.000 habitants. C’est une ville en pleine urbanisation qui sait néanmoins garder son caractère traditionnel. A découvrir : - Le Musée national et sa section consacrée aux découvertes paléontologiques. - La mosquée offerte par l'Arabie Saoudite. - Le marché de la capitale - La plage des pêcheurs en fin d’après midi. Nouamghar A une centaine de kilomètres au Nord de Nouakchott, Nouamghâr marque l’entrée du Parc National du banc d’Arguin. Cette porte est symbolisée par un squelette de baleine grandeur nature disposé le long de l’océan. Le voyageur pourra ici faire connaissance avec le peuple Imraguen, passé maître dans l’art de pêcher le mulet avec les dauphins …


Au coeur de l’Afrique de l’ouest
Le Mali est à moins de six heures d’avion de la France. C’est le point d’ancrage idéal pour un séjour dans la région. Il est aussi à moins de deux heures des destinations voisines : Mauritanie, Sénégal, Burkina-Faso, Bénin, Togo, Cote d’Ivoire, Ghana , Niger, Guinée … région . Mais la destination, à elle seule, vaut le voyage. Balade avec Jean-Paul Combe, notre reporter. Cette jeune République, de moins d’un demi siècle, cache un riche passé plus que millénaire. Dans toutes les régions du Mali on trouve trace des grands empires qui ont dominé l’Afrique occidentale : Ghana, Mali, Songhaï, Bambara de Ségou et Peul du Macina .La plupart des grandes villes sont un livre d’histoire qui vous raconte le passé .Le peuple est là pour vous offrir le présent.
Passer le Pont
Passage obligé Bamako est généralement la première ville qui vous accueille. C’est à l’aéroport que vous prenez le taxi jaune « new-yorkais » pour gagner le coeur de la capitale .Une belle et large avenue conduit à la place Sogolon première porte, premier carrefour, c’est le monument du Buffle. Immense la ville continue à s’étendre aujourd’hui. La sécheresse a poussé l’exode rural et la population a doublé en dix ans. Comme dans toutes les grandes métropoles les embouteillages sont monstrueux .Les dégagements de CO 2 s’ajoutent aux poussières portées par l’ harmattant , un vent saharien . Les bousculades, la cohue, le brouhaha complètent le tableau : on est bien dans une capitale africaine. Mais ici on se sent en parfaite sécurité. C’est au pont Fadh que commence la visite véritablement. Le gigantesque ouvrage d’art enjambe le Niger et aboutit sur un boulevard dont le trafic donne la notion de l’infini .Cette voie jouxte le pont des Martyrs au bout duquel se trouve le monument éponyme du 22 mars 1991. Sur la rive à Badalaboulou la communauté des bozos (pêcheurs) venus du Mali , mais aussi des pays voisins .C’est là que l’on répare les embarcations et que l’on fabrique les filets de pêche. C’est encore là que l’on troque les poissons. A quelques encablures on trouve le marché aux fruits de Ngolonina où l’on découvre toutes sortes de fruits méconnus, voire inconnus en Europe . A proximité c’est le marché Rose véritable souk géant où l’on trouve de tout de la quincaillerie aux pièce détachées en passant par l’habillement et le mobilier. Ici tout s’achète tout se vend même les boites et les canettes de bière vides. On dit que c’est le marché le plus animé de l’Afrique de l’Ouest,. C’est là, en tout cas, que bat le cœur de la ville à proximité de la cathédrale et des gares ferroviaire et routière . Si vous êtes amateurs d’exotisme et de sensations fortes le train peut vous conduire jusqu’à Dakar en un temps….. indéterminé. La gare routière ,quant à elle, est un véritable hub où se croisent les bus locaux mais aussi les autocars pour aller à Dakar, Lomé , Cotonou,Nouakchott…Il y a encore les taxis brousse, les dourounis (camion bâchés) ou les sotramas pour la ville et les banlieues. Mais c’est une autre aventure .
Cap sur le pays Dogon
Pour se rendre au pays Dogon les visiteurs ont généralement recours aux confortables 4X4 japonais loués avec chauffeur. Pannes et crevaisons sont quasi inévitables. « Si on ne tombe pas en panne en Afrique, c’est pas la peine » aime préciser, avec humour, N’Diaye, le jeune ministre malien du tourisme. Les chauffeurs réparent tout ou presque et n’ont pas leur pareil pour changer une roue .Avec Olivier Théry,directeur de Chemin de sable/ Ushuaia nous avons chronométré par curiosité : 6 minutes pour changer une roue . Tout juste une petite pause pour les fumeurs. Toujours est ils qu’ici les distances ne se mesurent pas en kilomètres mais en temps. Aussi est- il conseillé de partir tôt à la fraîche. Incontournable le pays Dogon est un classique malien. C’est la région la plus visitée du pays : le paysage est exceptionnel et les villages sont parmi les plus beaux du continent africain. Les bourgs sont des mosaïques de maisons de terre appelées « ginnas » accrochées à la colline ou posées sur les replats. Chaque village se compose de cases d’habitations rectangulaires et de greniers à mil, aux toitures coniques en paille. Au centre, sur la place la case à palabre « la toguna » où les sages arbitrent les conflits .Dépourvues de murs elles sont bâties selon la règle dites des 8 : huit piliers, huit couches de chaume sur le toit, nombre correspondant aux huit ancêtres primordiaux ayant donné naissance au peuple dogon.
Venise malienne
Mopti est la première étape pour se rendre au pays dogon, c’est diton ici la Venise malienne. Carrefour fluvial la ville est la capitale du poisson. C’est ici que l’on trouve la plus grande concentration humaine du pays. A toutes heures la ville grouille de monde. Le port fluvial est l’endroit le plus animé avec ses marchandes de poissons ses charretiers, piroguiers et marchands ambulants en quête de chalands. Prés du port le chantier naval regroupe les boisseliers, forgerons ,ébénistes,mécaniciens qui fabriquent de fabriquent les pinasses et pirogues du Niger. C’est là que l’on pour une croisière dans la Venise du nord. C’est encore le meilleur moyen de visiter la ville. A l’heure de l’apéritif et du coucher de soleil, c’est beau à couper le souffle. Poursuivons jusqu’à Djenné, la plus belle ville du Mali -dit on- et la plus connue avec Tombouctou .A l’image de sa soeur elle se développa au 12iéme siècle comme centre de commerce et de trafic. Elle recevait de l’ivoire, de la laine, de l’or, des noix de cola. C’était aussi une plaque tournante pour les esclaves. Aujourd’hui encore la place du marché est toujours grouillante de monde autour de la très célèbre mosquée. C’est la plus grande construction du monde en terre. A elle seule, elle justifie la visite. C’est de cette place que partent les ruelles qui quadrillent la ville. Il faut s’engouffrer dans ce dédale, autant dire se perdre au milieu de ces maisons de terre aux portes de bois richement sculptées. Il ne faut pas hésiter, vous trouverez toujours un môme pour vous raccompagner, ils n’attendent que ça…. De retour sur Bamako , il est vivement conseillé de faire une halte à Ségou, , une ville calme et reposante . La cité étale ses maisons de banco ocre rouge le long du Niger. On rejoindra le centre ville en charrette à cheval qui remplace avantageusement les taxis. C’est la particularité de cette ville. Autre spécificité le centre artisanal où l’on crée soi même son dessin sur un tissu que l’on peut emporter en souvenir. De là on rejoindra Bamako. A moins que l’on revienne sur ces pas en direction de la mythique Tombouctou. C’est un autre choix, si on a le temps. Cela peut être , aussi, l’occasion d’un autre voyage.

Jean-Paul COMBE
Repères
11 700 000 habitants 1 240 000 km2 Français , langue officielle Y aller Compagnies aériennes Air Mali Formalités : Passeport + Visas : consulat du Mali 64 rue de Pelleport 75 020 Paris Tel :01 48 07 85 85 www.consulat-mali-france.org Tour Opèrators : Chemins de sable Ushuaïa : 2 ,rue de la Roquette Cour de Mars 75 011 Paris ******** www.ushuaia-voyages.com *** www.chemindesable.com
SITOUR Pour un tourisme responsable
Le second Salon International du Tourisme (SITOUR) a accueilli environs 70 stands et plusieurs centaines de participants à Bamako. N'Diaye Bah, ministre de l'Artisanat et du Tourisme a salué la présence de ses homologues venus de la Côte d'Ivoire, de la Guinée, de la Mauritanie, du Niger et du Sénégal et tous ceux qui participent au SITOUR avant de dire que ce salon est le moyen pour montrer tous les aspects du tourisme, C’est l'un des rares secteurs d'activités à pouvoir créer de la richesse .Sans jamais perdre de vue que le tourisme doit être responsable. N'Diaye Bah est convaincu que le tourisme malien ne peut atteindre son plein épanouissement que s'il s'inscrit dans une perspective régionale. Il s'agit d'exploiter les complémentarités pour combiner les différents circuits touristiques afin d'offrir des produits riches, diversifiés, capables de satisfaire toutes les attentes des marchés et de générer de substantiels revenus pour les populations, tout en respectant le patrimoine et l’environnement d'autre part. Dans cette perspective, le Premier ministre, déclarait que le gouvernement "entendait, par une véritable politique de promotion, soutenir les projets privés de création de nouvelles unités dans les secteurs de l'artisanat et du tourisme, en particulier pour prendre en charge les préoccupations des femmes et des jeunes en matière d'emplois". Le Mali a recherché activement la participation des autres pays ouest africains à ce salon, pour présenter les produits, échanger les expériences, et se faire connaître davantage afin faciliter la coopération par le biais d’une synergie.
Chemins de sable
Chemins de Sable et Ushuaïa by Ethnika Voyages sont des marques de la Société Chemins du Globe .Rachetée par un pool d'actionnaires privé ainsi que par le fondateur de celle ci (Olivier THERY), la société a donc été re-capitalisée pour un plus grand développement et se tourne vers un avenir toujours vers l'Afrique, mais aussi l'Amérique latine, l'Asie Centrale et l'Asie du Sud Est. Chemins de Sable, se fixe un développement autour d‘axes majeurs : - Développement et consolidation sur l'Afrique Sahélienne avec des produits Aventure/confort de qualité mais aussi avec des prises de participations financières : - Dans des sociétés réceptives locales - Pour la réhabilitation de produits authentiques et donc la création de produits touristiques exclusifs mais aussi dans un cadre solidaire (sans but lucratif) : Réalisations à ce jour

- Création du Train du Désert en 2001 en Mauritanie avec la Somasert ( Société de Tourisme, filiale de la SNIM Société des mines de fer ) - Restauration en 2001 de l'hôtel de Grand Popo, Bénin (bâtisse coloniale du siècle dernier ) - Création en 2004 de Bureaux réceptif au Bénin, au Mali, au Sénégal avec du personnel local - Création du Train d'Ebene en 2004 au Bénin (restauration de vieux wagons de 1922) - Rachat en 2005 (avec des partenaires Franco-Sénégalais et Belges) du bateau de légende: le Bou el Mogdad au Sénégal Restauration complète lors de l'acquisition. - Création d'un Campement en 2005 type "Out of Africa" dans le Parc du W au Bénin et en 2008 le même campement dans le Parc National de de la Pendjari toujours au Bénin. - Restauration d'une maison d'hôtes en 2004-2005 à Chinguetti en Mauritanie : " La Maison des Arts" - Restauration d'une maison en 2006 d'hôtes à Saint Louis du Sénégal : " La Maison des Arts" - Participation à la réhabilitation en 2005 d'un campement de 12 bungalows Afro-soudanais dans le Pays Dogon à Ende Torro Solidarité avec les pays du Sahel : - La construction du campement à Ben Amira avec la Somasert, en 2004 : 17 tentes de luxes avec sanitaires; Aujourd'hui il est la propriété du village ainsi qu'une de ses principales ressources financières. - La re-construction de l'Ecole de Ben Amira détruite apres les innodations de 2004 - La construction de la deuxième tranche de l'Ecole de Tanouchert Mauritanie en 2005 ( avec la participation financière de la société Dragon Rouge qui est venue avec 150 personnes )





Le plus grand marché du monde fête ses 40 ans

Bien qu’ignoré par tous les guides touristiques le marché de Rungis ou MIN ( marché d’intérêt national) reçoit chaque année 25 000 visiteurs particuliers ou professionnels. C’est en 1969, il y a 40 ans tout juste, que les halles quittaient Paris pour Rungis .Un véritable bouleversement après huit siècles passés au coeur de la capitale. Préféré au site de Valenton, Rungis a été choisi en 1959 en fonction de son emplacement privilégié : -vastes espaces de terre agricole facilement constructibles -carrefour de grands axes routiers, ferroviaires et aériens -facilités d’accès pour les acheteurs et pour l’arrivée des marchandises.
Déménagement du siècle en forme d’exode
Il a fallu dix ans de travaux gigantesques pour construire une véritable ville marchande sur 232 hectares avec ses immenses pavillons mais encore des bureaux, une trentaine de bars et brasseries , cinq stations service,un centre médical un commissariat…. Parallèlement le réseaux routiers et ferroviaires se sont adaptés : construction d’une gare, élargissement de la RN 7 depuis la porte d’Italie, création de voies supplémentaires pour accéder à l’A6, construction d’échangeurs… Et le 27 février débutait le déménagement du siècle en forme d’exode …

Ce sont 20 000 personnes, 1000 entreprises, 10 000 mètres cube de matériel, 5000 tonnes de marchandises et 1500 camions qui se sont lancés sur la RN 7. Les fleuristes ont donné le coup d’envoi le jeudi 27 après leur marché transportant 10 000 paquets de fleurs et plantes. Les marchands de fruits et légumes suivaient avec leurs 10 000 tonnes de produits .Le lendemain les BOF (beurre, œufs, fromages) déplaçaient leur 1500 tonnes de produits laitiers. Les mareyeurs et poissonniers fermaient le ban le 1er mars avec leurs 300 tonnes de poissons. Et le mardi 4 mars le MIN ouvrait ses portes .Les pavillons Baltard du « ventre de Paris » étaient totalement vidés. Leur démolition débutait en 1971, malgré de vives oppositions.
Visite pour 23 €
Quarante après Antoine d’Agostino , grossiste en vins,se souvient « Il était indispensable de construire Rungis car aux Halles de Paris on ne pouvait plus circuler à pied…on marchait sur les cageots, mais l’ambiance était là….Il y avait un bistrot tout les vingt mètres » Les forts des halles ne sont plus, les bistrots sont moins nombreux, plus aseptisés .Mais,il y a quand même 22 cafés brasseries où l’on sert des « petits déjeuner de docker ». Les entrecôtes, les hampes, les onglets, les pavés, issus des meilleures bêtes, ne pèsent pas moins de 500 grammes servis sous une montagne de frites ou pommes sautées. Les huîtres et fruits de mer sont de tout premier choix. Les recettes « canailles » de nos grands-mères- sont affichées en plat du jour : cassoulet, bourguignon, daube, tête de veau, tripes , andouillette au vin blanc ….Ici l’excellence est la règle.

Pas question de tromper cette clientèle d’experts à laquelle se mélange plus de 25 000 visiteurs annuels. L’ambiance est toujours là, la qualité aussi et les grandes affaires -dit on- se traite toujours sur parole au coin du zinc. « Top là » et c’est conclu. Avec 12 00 entreprises et 12 000 salariés cette ville moyenne de 30 000 habitants a retrouvé son âme particulièrement entre 2h et 6h du matin. Le visiteur peut, très tôt chaque jour, s’imprégner de cette atmosphère en individuel ou en groupe*.La visite complète la visite passe par tous les pavillons .
Produits de la mer .
C’est le meilleur des criées de la planète. C’est la référence mondiale au stade du gros. Tout ce que la mer et les rivières peuvent donner se trouve là au pavillon de la marée : poissons tropicaux, coquillages, crustacés, huîtres, poissons d’eau douce mais encore des poissons fumés et des produits traiteurs . Le tout est vendu trois fois moins cher que dans la distribution. Mais n’essayez pas d’acheter, c’est rigoureusement interdit et vous serez très vite repéré. Avant même d’avoir causé.
Produits carnés.
Haut lieu de l’exception gastronomique française répartie en quatre pavillons spécialisés : viande de boucherie (bœuf, veau, mouton) volaille et gibier, porc et produits tripiers. Ici la tête de veau est vendue à 3€ le kilo, le foie de veau à 9€ et la côte de boeuf à 8€ !
Produits laitiers
Le plus grand plateau de fromages du monde c’est là. Les AOC des productions fermières locales, toutes les espèces françaises sont dans ce pavillon ainsi que les fromages du monde , les œufs, beurre, lait et crème .
Fruits et légumes.
Pas moins d’un million de tonnes commercialisées par an. C’est là que sont testées les nouvelles variétés de fruits et légumes venues du monde .Les fruits exotiques ont tous commencé leur carrière française ici. Là aussi transitent les denrées de contre saison venus de l’hémisphère sud.
Fleurs et plantes.
Ce sont environ 30 millions de fleurs coupées et 18 millions d’unités de plantes en pot vendus dans un marché tenu majoritairement par les néerlandais .Ici les très belles roses sont proposées à trente centimes l’unité . Commencée aux aurores la visite s’achève 3 heures après généralement dans l’un des bistrots autour d’un « petit déjeuner » qui n’en a que le nom. C’est bon, riche copieux pas cher. Mais, ne cherchez surtout pas à faire régime .Ici on ne sert que ce qui est défendu par le corps médical.
Jean- Paul COMBE
*Visites en groupe tous les jours, 23 €. Visites individuelles tous les 2ième vendredi de chaque mois, départ 4 h45 de Paris, retour à 9 heures 65€ (transport et petit déjeuner inclus) www.visiterungis.com tel 03 83 25 13 15 Loger à proximité : Hôtel Mercure Paris Orly Rungis Tel : 01 56 70 56 70 www.mercure.com
En Chiffres
7,6 milliards d’euros de chiffre d’affaire 1,5 millions de tonnes de produits alimentaires à l’arrivage 18 millions de consommateurs desservis 20 à 22 000 camions qui entrent quotidiennement 1 200 entreprises implantées pour 12 000 salariés 232 hectares de superficie pour une « ville » de 30 000 habitants de 2 à 6 heures du matin 2ième pôle économique d’Ile de France après la Défense 25 000 visiteurs en 2008




GPS Comment ça marche ?
Chapô Le GPS ( global positioning system) vous localise partout sur la planète vous conduit où vous voulez par l’itinéraire de votre choix. A condition toutefois de savoir s’en servir. Tour Opérator auvergnat spécialisé dans la randonnée Chamina propose des stages de formation. Jean-Paul Combe , notre journaliste, a suivi l’un d’eux, le temps d’un week-end. Commentaires.

Très largement utilisé pour la navigation routière, aérienne, maritime le GPS a également trouvé sa place dans les sports et loisirs. Que ce soit pour la cueillette des champignons, l’alpinisme, la randonnée à pied , à cheval à vélo ou à skis le GPS trouve sa place un peu partout. Il permet de suivre un itinéraire, un cap, d’assurer sa position sur une carte, de mesurer des distances, des temps et d’apprécier un parcours. De nombreux modèles sont proposés sur le marché à des prix divers s’appuyant tous sur les mêmes principes de base .Quel que soit l’appareil utilisé, c’est avant tout le savoir faire qui permet le meilleur usage du GPS. Voire l’usage tout court. Et c’est bien là que ça se corse. On peut rencontrer les premières difficultés en franchissant le seuil de la boutique. Généralement sympa- encore que !- le vendeur connaît où ne connaît pas son sujet. Il est expérimenté ou pas, pédagogue ou non, plus ou moins motivé. Enfin il ne peut pas toujours consacrer le temps nécessaire à son client. Quant aux modes d’emploi ils sont parfois abscons, voire illisibles… Alors quoi faire ? Deviner, réinventer, ranger l’engin à jamais au fond d’un tiroir ? Inter Préparation rigoureuse

Le mieux est sans doute de s’informer auprès de copains compétents ou mieux de se former. Alors pourquoi pas un stage ? L’idée du stage est venue à Chamina , TO spécialiste de Rando , en concertation avec Stéphane Guist’hau , ancien vendeur de GPS mais aussi aventurier solitaire (Laponie, Arctique..). Stéphane sait de quoi il parle ! Partagé entre tableau noir et exercice terrain le week-end en gîte hôtel est à la fois ludique et didactique. Tout commence en salle de cours par des rappels : présentation des outils liés aux activités GPS (logiciels GPS, cartographie topo, boussole. La seconde partie est consacrée à un travail théorique sur les logiciels ( memory map, cartoexplorer, georando ). On passe enfin à la création d’itinéraires avec le transfert des données. Il s’agit, en fait, d’intégrer les notions de trace, route et waypoint. Autrement dit de tracer son « fil d’Ariane ». La vérification est immédiate avec une mise en application sur le terrain. Et le verdict est impitoyable ! Il n’y a qu’une seule réponse acceptée : le point d’arrivée. Si la machine est bien réglée c’est un jeu magique. Sinon … D’où l’intérêt d’une préparation rigoureuse. C’est pourquoi la seconde matinée est encore consacrée à l’approfondissement de la théorie. Tout bêtement ça passe par la lecture des principaux menus.

L’icône « carte » permet de localiser sur une dalle cartographique pour des appareils compatibles ou sur une zone vierge pour un GPS non équipé en base topo. Le second menu « Où aller » renvoie vers les familles de destinations : waypoint (points GPS), ville, adresses, geocaching… le compas est une boussole qui donne le cap. Enfin « config » propose l’accès au réglage de l’appareil. Tout cela pour arriver à la navigation, la partie la plus agréable et la plus ludique. Il existe deux grandes techniques : au cap et à la page carte. La navigation au cap présente de nombreux avantages dans les zones de paysages immenses : déserts, banquises, mers, steppes … En randonnée, la flèche d’indication de cap tournera souvent après que l’on ait passé le chemin à prendre ! On préférera donc le suivi de navigation à l’aide de la page carte. C’est le plus simple et le plus fiable pour le randonneur. Il faut, tout simplement, suivre son déplacement le long de la ligne représentant le parcours et anticiper les virages en les visualisant sur la page carte affichée sur le GPS. A l’aide de cette page, on peut laisser la carte topo dans le sac mais ce n’est pas une raison pour partir sans elle et sans la boussole ! Ne jamais oublier qu’une machine peut tomber en panne (de pile par exemple !) Le dernier exercice de la journée - sous forme d’amusant jeu de piste vous rappellera qu’il ne faut jamais perdre le nord. Jean-Paul COMBE

Localisation par satellite

Le GPS (global positioning system) est une méthode de localisation par satellites, développée par le service de défense des Etats-Unis. Ce récepteur fonctionne grâce à 24 satellites qui tournent autour de la terre deux fois par jour, à 20 000 kilomètres d’altitude. Chaque satellite transmet des signaux, indiquant sa position à un moment précis Le GPS doit capter au moins trois de ces signaux pour fonctionner. Il calcule alors sa position en mesurant l’intervalle entre la transmission et le réception des signaux émis par satellites. Le calcul est instantané et permet à l’utilisateur de se localiser sur la planète. Il existe plusieurs types de GPS adaptés aux divers besoins ( Rando, marine, ski, aviation, route …) Les prix sont variables de 150€ à 600 € et plus .Deux grandes marques se partagent le marché :Garmin et Magellan.
Repères
Chamina Voyages propose plusieurs stages dans sa brochure : *********** Renseignements :*********** -Chamina Voyages Naussac BP 5 48 300 Langogne Tel 04 66 69 00 44 ************** -5 /7 avenue d’Italie 63 000 Clermont- Ferrand Tel 04 73 900 500 www.chamina-voyages.com ************ Ces stages se déroulent généralement dans le parc des volcans d’Auvergne à Laschamps ************ ( Gîte archipel Volcans ) au pied du Puy de Dôme . ********* (www.parc-volcans-auvergne.com ) et sont animés par Stéphane Guist’hau ********** ( www.guisthauconsul.com) **************




DUBLIN Histoire de Pubs

Chapô
Paris, Vierzon, Aigueperse ou Vesoul ont leurs bistrots, Lille et Bruxelles leurs estaminets, Amsterdam ses cafés bruns, Dublin ses pubs. Leur origine remonte à la nuit des temps. Jean-Paul Combe vous raconte leur histoire et vous propose un best of.

Malgré les similitudes le pub irlandais n’est pas tout à fait comme un bistrot ou un bar du continent. Certes c’est bien là que l’on se rencontre autour d’un verre, d’une pinte de bière que l’on va chercher soi même au comptoir . Un endroit où se tissent les liens où les barrières sociales tombent pendant l’espace d’une soirée . C’est encore un lieu où l’on chante seul ou en groupe accompagné par des musiciens d’un soir. C’est un salon collectif ouvert à tous. C’est aussi le salon de ceux qui n’en ont pas… Un pub c’est tout cela, plus la chaleur des irlandais avec ,en plus, un petit rien indéfinissable dont ce peule a le secret.
« Qui dort dîne »
Initialement les pubs sont un peu comme les cafés buvettes de la France profonde d’avant guerre .A savoir une grande salle commune de rencontre qui est aussi la cuisine et la salle à vivre des propriétaires. Au Moyen age ils accueillent les pèlerins à l’étape qui mangent ici et dorment dans la dépendance. Face à la demande il se transforment en auberge où l’on dort et l’on dîne - d’où le célèbre « qui dort dîne ». Les pubs poussent à l’ombre des églises, au centre des cités et au carrefour des grands axes. Après l’église le pub est souvent la plus belle battisse du village. C’est encore vrai aujourd’hui . Peu à peu autochtones, pèlerins, marchands, colporteurs, brigands, voleurs de grands chemins, partagent la même soupe, les mêmes pichets autour de la table commune, aujourd’hui nommée table d’hôtes. La venue de l’ère industrielle au XIXe siècle favorise la multiplication des pubs dans les grands centres. Ils deviennent une véritable institution lieu de rendez-vous un passage obligé entre la manufacture et la maison. C’est là aussi que naissent et siègent les premiers syndicats ouvriers.
Avec le temps
Sans renier ses origines l’institution sait s’adapter à son époque C’est toujours un point de rencontre où –contrairement à la France- tout le monde vient, hommes, femmes de tous ages et toutes conditions sociales. Ici tout est fait pour favoriser la rencontre : tables communes où l’on s’installe au gré des places disponibles ou au feeling, bar ou l’on va se servir en potinant, orchestre et chanteurs improvisés. .. Des velours chauds, des boiseries sombres, un feu de tourbe ajoute à l’ambiance. On se sent chez soi avec en plus des amis d’un soir … ******************** Il y a environ 1000 pubs à Dublin et dans les environ. Impossible de tous les visiter. Voici donc un best of.
Visite guidée
The Duke, Duke Street Patrick Kavanagh fréquentait beaucoup ce pub.********** McDaids, 3 Harry Street Ce pub est le lieu où débuta l’oeuvre de James Joyce “Grace”. Anthony Cronin aimait aussi venir ici.**************** Neary’s, 1 Chatham Street Patrick Kavanagh et John Ryan étaient des habitués de ce pub.*************** The Stag’s Head, 1 Dame Street Ce lieu était beaucoup fréquenté par James Joyce. Ce pub a également servi de décor aux films “Educating Rita”, “December Bride”, et “The Treaty”. Ce superbe pub victorien affiche un long bar en acajou et a conservé ses miroirs et vitraux d’origine.**************** The Palace, 21 Fleet Street Le Palace fut beaucoup fréquenté par l’éditeur de l’Irish Times, R.M. Smyllie, et par les poètes Oliver St. John Gogarty et Austin Clarke.**************** Davy Byrne’s, 21 Duke Street Leopold Bloom ,dans l’oeuvre de Joyce “Ulysses”, visita Davy Byrne’s. Le pub est également cite dans l’oeuvre de Edna O’Brien’s “The Lonely Girl”. Le Poète, F.R. Higgins fréquentait également souvent l’établissement.************* Doheny and Nesbitt’s, 5 Lower Baggot Street Ce pub est également cité dans l’oeuvre de David Hanly “In Guilt and In Glory”. C’était également un repère pour les journalistes du Sunday Tribune.************** O Donoghues Pub15 Merrion Row L’un des plus célèbres pubs traditionnels de la ville. Le groupe de musique ‘The Dubliners’ débuta sa carrière ici.**************** O Neills, Suffolk Street, Dublin 2 Très proche de Trinity College et Grafton Street, ce pub est l’un des préférés des étudiants. Sa cuisine est réputée.************ Kehoes, South Anne Street, Dublin 1 Kehoe’s est plein d’originalité Tant par le décor que par ses consommateurs . En arrivant tôt, on peut s’installer dans les fauteuils très confortables.**************** Kavanaghs (Gravediggers)1 Prospect Square Connu sous le nom de "The Gravediggers" en raison de sa proximité avec le cimetière de Glasnevin. Le propriétaire s’appelle Eugene Kavanagh et sa famille est propriétaire du pub depuis 1833. ********************** Cafe en Seine. 39 Dawson Street Elégant et sophistiqué mais aussi très populaire!*************** The Brazen Head South Quays Le plus vieux pub de Dublin et peut être même d’Irlande ou d’Europe, datant approximativement du 12ème siècle. Beaucoup de touristes viennent ici mais la clientèle reste très variée. Situé à Bridge St, il faut compter 10min de marche depuis the South Quays En plus des pubs à Dublin, on trouve d’incroyables lounges dans les grands hôtels du centre ville. Ils sont ouverts à tous. ***************** Cellar Bar at the Merrion Hotel L’un des plus élégants hôtels, le bar du Merrion Cellar est un labyrinthe d’arches de pierres et de passage offrant un nombre conséquent de fauteuils. ***************** Bar Mandarin au Westbury Passez le hall de l’hôtel et vous découvrirez le Mandarin Bar du Westbury qui reste l’un des endroits bien cachés de la ville.**************** Pour plus d’informations : http://www.dublinuncovered.net/pubs.htm *************** Dublin c’est aussi Mais que l’on ne s’y trompe pas Dublin c’est aussi bien d’autres centres d’intérêts. Capitale à dimension humaine, la ville aux huisseries multicolores se visite à pied en badant sur le O’Connell street, en longeant les rives de la Liffey ou en flânant dans les squares. Une visite s’impose à la bibliothèque Marsh ,au musée national, mais aussi à la Brasserie Guinness qui cette année fête ses 250 ans de complicité avec les pubs.************** JEAN-PAUL COMBE
Repères
Renseignements : Office du tourisme de l’ île d’Irlande , 33 rue de Miromesnil, 75 008 Paris ************* Tel :01 70 20 00 20 www.irlande-tourisme.fr **************** Transport : Départs quotidiens d’Aer Lingus depuis Roissy-CDG à Paris et plusieurs villes de province: Bordeaux, Lyon, Marseille, Nice, Rennes et Toulouse. Arrivées sur DUBLIN, CORK et BELFAST ***************** Informations et réservations de billets peuvent être obtenus sur le site www.earlingus.com ***************** ou par tél. au 0821 230 267. Les prix pour un Paris/Dublin commencent, selon les périodes, à 63 euros TTC l’aller-retour. La compagnie met régulièrement en vente sur son site Internet des billets au rabais à partir de 0 ou 9 euros H.T. l'aller simple. ***************** Guides : Bleu, Routard, Gallimard, Petit Futé. Vert Michelin, Lonely Planet, Evasion Hachette, Cartoville Dublin *************** Coups de cœur : Restaurants -L’Ecrivain Restaurant, une des meilleures tables de Dublin ,situé au centre ville , 109a Lower Baggot Street. www.lecrivain.com **************** -L’Gueuleton,1 fade Street, Dublin ************* -Old Stand Pub , 37 Exchequer Steet *************** -King Sitrics Fish Restaurant, East Pier Howth ***************** www.kingsitrics.ie Hôtels : No 31 Guesthouse, Lesson Close, Dublin. ************** Oasis de tranquillité au coeur du quartier Georgien. *************** www.number31.ie ************** A quelques encablures de Dublin : - Heritage Golf Resort Killenard, County Laois A 40 miles de Dublin l’Hôtel est composé d’une centaine de chambres et de vingt pièces dédiées au spa (élu meilleur spa 2009) le parcours de golf a été dessiné par Ballesteros et Jeff Howes. www.theheritage.com ****************** -Rathsallagh House, Golf et Country Club, Dunlavin, Co Wicklow. **************** Vaste manoir 4*, au milieu de 265 hectares de jardins et golf. *************** www.rathsallagh.com






El Gouna Une autre Egypte sur les bords de la mer Rouge
La vallée du Nil est si riche que la vie touristique égyptienne semble se réduire à cet étroit ruban déroulé d’Alexandrie à Assouan. Incontournable, certes, cette vallée est une pure merveille. Elle attire, à elle seule, le plus grand nombre de visiteurs. Ce qui semble occulter les autres destinations comme le delta, les oasis, le lac Nasser, le Sinaï,la mer Rouge… Inter Plongée dans le succès

Cependant, depuis quelques années, cette mer Rouge est une des régions qui connaît le plus fort taux de développement urbanistique .Hôtels, résidences, ressorts, poussent comme des champignons. **** A l’origine de ce succès : des plages et des fonds sous marins exceptionnels. **** Longtemps plaque tournante de la contrebande et de trafics en tous genres, ce lieu est devenu la Mecque de la plongée. **** Il faut dire que cette mer possède beaucoup d’atouts : transparence et clarté, flore et faune, température de l’eau.Avec un simple équipement on peut déjà se sentir dans un vaste aquarium au milieu des poissons et des coraux. Equipés de bouteilles les plongeurs les plus avertis descendront plus bas. Ils pourront même aller à la recherche d’épaves englouties. « Les plus beaux fonds marins sont là » aimait dire Cousteau. Et il savait de quoi il parlait. **** Ainsi depuis une bonne vingtaine d’années les villages de pêcheurs se transforment en stations balnéaires et centres de plongée : Quseir, Mara Alam, Hamata, Hurghada , Safaga, El Gouna….
Une station née d’un rêve
L’une de ces places se distingue : El Gouna. Elle est sortie du rêve d’un milliardaire copte du Caire, Sameh Sawiris. **** Fin des années 80 il cherche un ancrage pour son bateau. A quelques encablures d’Hurghada il découvre El Gouna, « la lagune », un lieu quasiment désert où sont posées quelques cabanes de pêcheurs. Loin de la grouillante capitale et de la vallée des rois cet endroit de la côte orientale d’Egypte n’a pas vu grand monde depuis que Moïse et ses compagnons l’ont traversé pour rejoindre le Sinaï de l’autre côté C’est là que Sameh décide de construire sa maison avec une petite jetée. Sans le savoir et à cause de tracas administratifs il réalise une miracle quelques millénaires après le prophète. **** Il bâtit sa villa sans se douter qu’il pose la première pierre d’un colossale chantier .Séduits ses amis le suivent puis l’administration s’en mêle. Elle lui rappelle que cette zone est destinée à des aménagements touristiques et que pour 30 villas il faut construire 60 chambres. Qu’à cela ne tienne ! Ainsi est lancée la construction du premier complexe hôtelier.D’autres suivent, des villas et des résidences haut de gamme aussi.

Aujourd’hui El Gouna est une ville de 10 000 habitants dont de nombreux occidentaux. Avec 10 kilomètres de plage , ses allées et canaux La petite Venise de la mer Rouge,compte aujourd’hui , une quinzaine d’hôtels, plusieurs dizaines de restaurants, un golf de 18 trous, un Casino, des galeries commerciales. Là, les propriétaires ont obtenu leurs licences à condition de s’engager à ne jamais racoler le chaland. Ce qui est parfaitement respecté. Sinon gare au cahier des charges ! **** El Gouna a aussi ses centrales électriques, ses usines de désalinisation, de mise en bouteille d’eaux minérales, une brasserie de bière, une école internationale, un hôpital moderne avec caissons de décompression. **** Fait notable, la ville recycle tous ses déchets qui sont notamment transformés en compost, sacs d’emballage, pavés plastiques pour les rues. **** La ville a grandi, et pousse encore, dans une totale cohérence. Son père fondateur est aujourd’hui propriétaire de millions de mètres carrés très convoités. **** Mais Sameh Sawiris veille et impose le respect des règles strictes d’urbanisme. Contrairement à certaines de ses voisines El Gouna a été construite avec soin et cohérence. Le béton se fait discret .Les couleurs pastels s’intègrent parfaitement aux tons turquoise de la mer et ocre des montagnes. Station et de repos El Gouna se prête aussi à toutes les activités nautiques : ski, wake-board, voile, kitesurf et bien évidemment plongée. Les loisirs terrestres ne sont pas en reste avec le quad, le karting, les balades à dos de chameau. De là on peut aussi envisager des excursions vers Louxor ou Le Caire. Jean-Paul COMBE
Repères
Transport : Air Master ***** Guides : Gallimard, Bleu, Routard , Petit Futé . ***** Office de Tourisme Egyptien : 90, avenue des Champs Elysées 75 008 Paris Tel 01 45 62 94 42/43 www.egypt.tavel ***** Tour operators : Cocorico 02 47 75 27 90 www.cocorico-voyages.com Nager avec les dauphins : Ecole française de plongée www.alyseplongée.com *****
Coups de cœur et bonnes adresses
Spécialisé dans la plongée, thalasso et sports nautiques Cocorico est présent sur les bords de la Mer Rouge . El Gouna figure dans sa brochure qui consacre une large place à l’Egypte. Parmi les meilleures adresses proposées figure le Movenpick Resort et Spa ( 5 étoiles) . C’est certainement le plus bel établissement d’El Gouna. Il s’étale en front de mer sur 350 000 mètres carrés de lagons , de piscines, de cascades et de jardins fleuris. Renommé pour son exceptionnel emplacement le Movenpick l’est encore pour son centre de soins et traitement Angasma SPA avec diverses formules : exfoliations, massages ayurvédiques indiens, soins du visage, des pieds, des mains, relaxation, jacuzzi… Cocorico propose des séjours d’une semaine dans cet établissement à partir de 910 € ( transport depuis Paris, transfert, demi pension, ajouter 240€ pour un forfait de 10 soins) Semaine supplémentaire à partir de 440 €. ***** Renseignements : 02 47 75 27 90 www.cocorico-voyages.com


Madère Un Jardin extraordinaire posé sur l’Atlantique à 1000 km au large de Lisbonne
« Madère, c’est mon jardin flottant » : ainsi parlait Winston Churchill de cette belle île en fleurs. Posée dans l’Atlantique à égale distance de Lisbonne et de Casablanca (environ 1000 km) l’île a surgi d’un volcan sous marin il y a plusieurs millions d’années. Son climat tempéré, sa position sur la latitude de Marrakech lui permet de bénéficier de températures presque constantes toute l’année. Ici les fleurs de toutes sortes prospèrent en toutes saisons. Il y en a partout et de toutes les espèces : hibiscus,agapanthes, hortensias, bougainvilliers,euphorbes,fougères sauvages…Sur les côteaux bien exposés s’étendent les vignes qui donnent le fameux vin ,bien connu par la sauce éponyme. Mais le breuvage mérite mieux que ça. Millésimé il est sublime en apéritif. A Funchal, la capitale, les maisons de dégustation ne manquent pas. Propriété de la famille Blandy , l’Adegas Sao Francisco est incontournable .C’est , sans doute, la meilleure introduction à l’histoire du madère. Installé dans les locaux d’un ancien couvent l’établissement est probablement la plus belle cave à madère de l’île , donc du monde .Il ne faut pas manquer la visite du pressoir, la salle de vieillissement ,le musée, la salle des vintages. Mais aussi le bar Max Romer et la galerie marchande ou l’on trouve tous les millésimes, ou presque. Situé en plein centre l’Adegas de Sao Francisco, est un point de départ idéal pour une visite de Funchal . L’architecture manuéline de la capitale rappelle celle de Lisbonne et de Porto. On retrouve les mêmes trottoirs faits de petits pavés noirs et blancs, les mêmes maisons blanches aux fenêtres encadrées de basalte, les mêmes décorations en faïence peintes en bleu pale. On retrouve aussi les terrasses qui s’étalent en centre ville autour de la cathédrale et du couvent Santa Clara sur le front de mer. Lieu idéal pour contempler l’Océan devant un café-- à 50 centimes d’euro ! On passera par le Mercado où les marchands primeurs font déguster des fruits exotiques à consommer sur place tandis que les fleuristes emballent plantes et fleurs pour l’avion. Un peu plus à la pointe de la ville on prendra le téléphérique qui relie le littoral au jardin tropical de Monte Palace .Là on trouve réunies toutes les espèces de la flore madeirane mais encore des oliviers séculaires, un jardin japonais, des tableaux faits de carreaux manuélins. On remarquera aussi une très belle fontaine à la sage devise :« Tout ce que vous donnez, vous n’avez plus à vous en occuper »
VERS LE HAUTEURS
Louer une automobile est le meilleur moyen de visiter l’île. Il est très facile de quitter Funchal et de se déplacer. Exceptionnel le réseau routier , parsemé de viaducs et de longs tunnels sous les montagnes permet d’aller des villages de pêcheurs aux sommets de l’intérieur en un temps record. On ne vient pas à Madère pour les plages ,elles se comptent sur les doigts d’une main. En revanche il existe des piscines naturelles aménagées dans les rochers du littoral, la plupart des hôtels et particulièrement les Quintas* ont aussi de vastes piscines. Bien que minuscule Madère présente de multiples curiosités comme le Cabo Girao, une falaise de 580 mètres au dessus de l’Océan. Il faut faire une halte au village typique de Calheta et visiter son musée d’art moderne. Et puis suivre le littoral déchiqueté avec vue en plongée sur l’Océan. La côte sud vous ménera jusqu’à Jardim do Mar, havre de paix à la croisée de chemins empierrés. Rejoindre ensuite par Porto Moniz pour prendre un bain d’eau tiède dans les piscines naturelles.
PARADIS DES RANDONNEURS
Comme les Açores ou la Réunion Madère , autre île volcanique, est un véritable paradis pour les marcheurs de tous niveaux. La destination est d’ailleurs programmée dans toutes les brochures des tours opérateurs spécialisés. Il y a une dizaine de sommets accessibles, comme le Pico do Arieiro, le troisième de l’île à 1800 m de haut .De la plate forme panoramique la vue sur les pics et ravins est belle à couper le souffle . En circuits courts Madère propose des balades à faible dénivelé, en bord de mer ou le long des fameux levadas , petits canaux d’irrigation qui alimente le moindre recoin de l’île. Sans pente ou presque ces sentiers d’entretien de canaux sont très prisés depuis les années 1970 , depuis qu’un guide, Landscapes of Madeira, a été rédigé par deux amateurs de balades. Et puis , même si le guide ne mentionne pas, les marcheurs sont assurés de trouver le beau temps toute l’année. C’est le Bon Dieu , en personne qui l’a promis. Ici la légende rapporte qu’après avoir chassé les hommes de son Eden, Dieu eut un remord et créa Madère et son éternel printemps. Jean –Paul COMBE.
REPERES
Transport : TAP Air Portugal. ------------------------------- Vol semi direct via Lisbonne ou Porto tous les jours au départ de Paris - Lyon - Marseille - Nice et Toulouse. Tel 0 820 319 320 www.flytap.fr ------------------------------- Guides : Routard Portugal, Hachette Top 10 Madère, Petit Futé Açore-Madère. Levadas et sentiers de Madère ------------------------------- Randonnées : Spécialiste de la randonnée et de la marche Chamina propose trois types de voyage pour Madère : -MADERE, RANDO FORME ------------------------------- Voyage de 8 jours et 7 nuits, 5 jours de rando ------------------------------- -MADERE, LES LEVADAS FONT LEUR CIRQUE ------------------------------- Voyage de 8 jours et 7 nuits, 5,5 jours de rando ------------------------------- -MADERE, DETAILS D'UN JARDIN FLOTTANT ------------------------------- Voyage de 15 jours et 14 nuits, 11 jours de rando ------------------------------- TEL :04 73 900 500 ------------------------------- www.chamina-voyages.com ---------------------------------- Informations : Office de tourisme du Portugal, tel 0 811 65 38 38 ------------------------------- www.visitportugal.com ------------------------------- www.madeiraturismo.com ------------------------------- www.quintas-maderia.com -------------------------------
Madère par la route des Quintas

Madère par la route des Quintas
Il y avait un jardin qu’on appelait la Terre, chante Georges Moustaki pour les enfants qui naissent et vivent entre le béton et l’asphalte .Quelques parcelles de cette terre existe encore. En plein Atlantique l’une d’elles s’offre comme une gerbe: Madère. Equidistante de Rabat et de Lisbonne l’île donne généreusement ses fleurs .En chaque endroit et en toutes saisons les couleurs et les parfums se mêlent aux paysages volcaniques. Madère est un bouquet superbe changeant au gré des saisons : hortensias, strelitzia, oiseaux du paradis, fuchsias, camélias, azalées, daturas. Tout pousse en cet endroit.
BELLES ADRESSES
Les fleurs , les rocailles, les parterres il y en partout : dans les villes , sur le bord des routes, dans les jardins suspendus, chez les particuliers , dans les parcs des hôtels et spécialement dans les Quintas,une palette d’établissements hôteliers de caractère répartis dans toute l’île. Plus d’une douzaine de ces prestigieuses maisons se sont fédérées autour de ce label exigeant. Elles doivent répondre à une série de critères drastiques : situation, intérêt historique, qualité de la table, choix de la décoration, accueil …On peut fort bien passer tout son séjour dans ces établissements . L’île est si petite que l’on peut rentrer chaque soir dans le même hôtel ou bien naviguer de Quinta en Quinta. Voici donc une idée de balade en saut de puce . Commençons par la capitale Funchal avec la Quinta Bela Vista , un joyau au milieu de vastes jardins au cœur de la ville, elle se distingue par une collection d’antiquités réunies par son propriétaire. Toujours à Funchal , la Quinta da Casa Branca déploie une téméraire architecture de bois et de verre en parfaite adéquation avec son jardin tropical . Et c’est, en outre , une des meilleures tables de Funchal .(Ces deux établissements ont été primés récemment parmi 385 hôtels comme étant parmi les meilleurs hôtels de charme) Autre belle adresse à Funchal la Quinta Sao Joao, ou , petit manoir implanté jadis aux abords de la ville . Posé sur les hauteurs à quelques pas du centre ville ( 1,5 km), le parc de l’hôtel offre une vue superbe sur les montagnes. Ici tout semble avoir été fait pour favoriser une atmosphère amicale et chaleureuse. Comme chez soi ,est d’ailleurs le leitmotiv de la maison. Autre ambiance à la Quinta Serra Golfe près du golfe de Funchal , dans le village de Santo da Serra. Charmante avec un petit air de Datcha cette maison Art déco est une affaire de famille depuis toujours. Mon arrière grand père, commandant de marine la fit construire en 1920 » précise fièrement José Carlos Martins le directeur qui partage son temps entre la gestion de l’hôtel et son cabinet médical.
UN PARC DE CENT HECTARES
La plus prestigieuse la Casa Velha do Palheiro est un Relais et Châteaux planté au cœur d’un parc grandiose d’une centaine d’hectares. Les jardins doivent leur caractère très « british » à leur créateur le comte de Carvalhal ,amoureux des jardins à l’anglaise. Vendu en 1885 au plus gros négociant en vin de l’île ,John Blandy, la Quinta est resté propriété de la famille depuis .Aujourd’hui l’hôtel et ses parcs sont une des image de marque de Blandy. Au nord de l’île, à Santana ,la belle et grande Quintas do Furao est aussi célèbre que ses fameuses maisons au toit de paille . Ses jardins offrent une vue panoramique sur les falaises plongeant dans les eaux de l’océan. Egalement à Sao Vincente, à flanc de montagne, la Quinta Estalagem do Vale est une base idéale pour la rando . La cuisine est particulièrement soignée, c’est en quelque sorte la récompense après une journée d’effort. Les autres quintas présentent toutes des caractéristiques à des prix raisonnables et accessibles. Jean-Paul COMBE
REPERES
Transport : TAP Air Portugal.---- Vol semi direct via Lisbonne ou Porto tous les jours au départ de Paris, Lyon, Marseille.---- Vol direct une fois par semaine au départ de Paris CDG.---- Tel 0 820 319 320---- www.flytap.fr---- Guides : Routard Portugal, Hachette Top 10 Madère, Petit Futé Açore-Madère.---- Levadas et sentiers de Madère---- Informations : Office de tourisme du Portugal, tel 0 811 65 38 38---- www.visitportugal.com---- www.madeiraturismo.com---- www.quintas-maderia.com----


Marrakech ( Place Jemaa el Fna Un spectacle de plein air où il n’y a jamais d’entr’acte )
« Un homme pressé est déjà mort » dit le proverbe marocain. Autant dire que sur cette terre ,du nord de l’Afrique, il faut prendre le temps de perdre son temps . Haut lieu du tourisme marocain la place Jemaa el Fna , à Marrakech,se prête parfaitement à ce genre exercice.



Jemaa el Fna signifie littéralement « assemblée des morts » parce que c’est là que jadis on exposait les têtes des condamnés à la peine capitale. C’est pourtant l’endroit le plus vivant de la ville et peut être de tout le pays .Cet ancien no man’s land situé entre les deux parties du vieux Marrakech est un véritable théâtre de plein air où il n’y a jamais d’entr’acte. Ici les balades sont un réel plaisir . C’est un music hall où sévissent en permanence bateleurs,acrobates, charmeurs de serpents,musiciens , magiciens, cracheurs de feu , tatoueurs. Sans oublier, petits cireurs de chaussures, les guérisseurs, les arracheurs de dents ou encore les conteurs qui se disputent la vedette avec les diseurs de bonne aventure . De nombreux vendeurs de grillades odorantes, de fruits secs, de pistaches, de cacahuètes, de pâtisseries orientales réveillent les démons de la gourmandise . Et à l’heure où le soleil déclinant se cache derrière la mosquée de La Koutoubia , la ville revêt ses envoûtantes couleurs . C’est le moment de rejoindre la terrasse de l’hôtel de France qui domine la place, propose des loges de choix pour filmer les scènes de rue,goûter le folklore musical en sirotant un thé à la menthe. Se perdre dans les souks « Pénétrer seul dans les souks relevait il y a peu, avant l’arrivée de la brigade touristique,de l’exploit » note le guide du Routard dans sa dernière édition . C’est désormais du passé la promenade est aussi sereine que dans un centre commercial .L’exotisme en plus.



.A deux pas de la place s’embrouille l’entrelacs des ruelles ou les allées se croisent et s’emmêlent comme des fleuves et leurs confluents. Il ne faut hésiter à s’enfoncer dans les dédales .Autrement dit à se perdre. Sur les rives des centaines d’échoppes invitent à une halte. Dans ce bruyant labyrinthe aux allures de joyeux foutoir les apparences sont trompeuses, comme souvent. Dans ce désordre chacun est à sa place : le forgeron travaille le fer, les dinandiers façonnent le cuivre, les bijoutiers l’or et l’argent, les tailleurs vous réalisent une robe ou un pantalon en un temps record. Et les clients marchandent ferme dans les échoppes. L’endroit tient du marché, du vide grenier, de la caverne d’Ali Baba, du salon de la « mère à Titi ». Ici tout se fabrique, se façonne, s’achète se vend : babouches, tapis, cheichs, foulards, sacs, cuirs, vêtements, épices, huiles, bijoux….Pour vous échapper de ce labyrinthe sortez par n’importe quelle porte, vous trouverez toujours un bus ou un petit taxi pour poursuivre votre visite vers l’étonnant palais Bahia ou les jardins de Majorel où plane encore le souvenir d’Yves Saint Laurent. Surnommée la Perle du Sud la ville a donné son nom au Maroc. Insérée entre les sommets du Haut Atlas et 13 000 hectares de la palmeraie de l’autre, Marrakech porte fort bien ce patronyme en forme de joyau . Longtemps rivale sudiste de Fez, comme cité impériale, la ville est sans doute celle dont le nom évoque le plus l’exotisme et le dépaysement .Un ville aux multiples atouts qui a su se faire aimer à nouveau et retrouver ses charmes.




Secret story : Le jeu débarque le 19 juin sur TF1 !
Secret Story 3 ( 2009 ) … L’émission estivale par excellence, annoncée récemment, a désormais fixé une date pour son grand retour… Ce sera le 19 juin à 20h45 sur TF1.


Windows 7
Windows 7 (précédemment connu en tant que Blackcomb et Vienna) est le nom donné par Microsoft au système d'exploitation successeur de Windows Vista. Comme l’ont confirmé Mike Nash et Helmut Kraft le 13 octobre 2008, « Windows 7 » sera bien l'appellation officielle et définitive de ce système (il faut prononcer le chiffre 7 en français (Sept) et non Seven, selon Microsoft France). Microsoft a annoncé sa sortie pour le 22 octobre 2009. Ben Fathi, vice-président de la Windows Core Operating System Division, avait assuré que le délai d'attente exceptionnellement long entre les sorties de Windows XP et de Windows Vista (un peu plus de 5 ans) ne devrait plus se reproduire. La sortie de Windows 7 prend place dans un contexte particulièrement sensible pour Microsoft. Windows Vista a connu des difficultés pour s’imposer comme le successeur de Windows XP. Ainsi, en août 2008, la part de marché de Windows Vista s’élevait à 20 % contre plus de 70 % pour Windows XP. D’autre part, Microsoft semble devoir faire face à une érosion certes limitée mais bien réelle de sa part de marché globale dans le domaine des systèmes d’exploitation. C’est pourquoi Windows 7 représente un enjeu majeur pour Microsoft. Cette nouvelle version de Windows souhaite reprendre l’acquis de Windows Vista tout en apportant de nombreuses modifications, notamment par divers changements au niveau de l'interface et de l'ergonomie générale, un effort particulier pour la gestion transparente des machines mobiles et le souci d’améliorer les performances globales du système (fluidité, rapidité d'exécution même sur des systèmes moins performants tels les netbooks) par rapport à son prédécesseur. En identifiant cette nouvelle mouture par son numéro de version (il s'agira de la septième version de Windows), Microsoft renoue avec une logique abandonnée depuis Windows 3.1. La tradition voulait jusqu’ici que les versions de Windows soient identifiées par référence à l’année de sortie (Windows 95…) ou par une appellation ad hoc (Windows XP ou Windows Vista). Néanmoins, Windows 7 se basera sur le noyau NT 6.1.
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Classement des 100 plus grandes Villes de France
1 Paris 75 , 2 Marseille 13 - 3 Lyon 69 - 4 Toulouse 31 - 5 Nice 6 - 6 Nantes 44 - 7 Strasbourg 67 - 8 Montpellier 34 - 9 Bordeaux 33 - 10 Rennes 35 - 11 Le Havre 76 - 12 Reims 51 - 13 Lille 59 - 14 Saint-Etienne 42 - 15 Toulon 83 - 16 Angers 49 - 17 Brest 29 - 18 Grenoble 38 - 19 Dijon 21 - 20 Le Mans 72 - 21 Clermont-Ferrand 63 - 22 Amiens 80 - 23 Limoges 87 - 24 Aix-en-Provence 13 - 25 Nîmes 30 - 26 Tours 37 - 27 Saint-Denis 97 - 28 Metz 57 - 29 Villeurbanne 69 - 30 Besançon 25 - 31 Caen 14 - 32 Orléans 45 - 33 Mulhouse 68 - 34 Rouen 76 - 35 Perpignan 66 - 36 Boulogne-Billancourt 92 - 37 Nancy 54 - 38 Roubaix 59 - 39 Argenteuil 95 - 40 Fort-de-France 97 - 41 Tourcoing 59 - 42 Montreuil 93 - 43 Saint-Paul 97 - 44 Versailles 78 - 45 Avignon 84 - 46 Poitiers 86 - 47 Saint-Denis 93 - 48 Nanterre 92 - 49 Créteil 94 - 50 Pau 64 - 51 Aulnay-sous-Bois 93 - 52 La Rochelle 17 - 53 Vitry-sur-Seine 94 - 54 Calais 62 - 55 Colombes 92 - 56 Asnières-sur-Seine 92 - 57 Bourges 18 - 58 Rueil-Malmaison 92 - 59 Champigny-sur-Marne 94 - 60 Saint-Maur-des-Fossés 94 - 61 Antibes 6 - 62 Dunkerque 59 - 63 Béziers 34 - 64 Courbevoie 92 - 65 Saint-Pierre 97- 66 Saint-Nazaire 44 - 67 Cannes 6 - 68 Colmar 68 - 69 Quimper 29 - 70 Valence 26 - 71 Villeneuve-d’Ascq 59 - 72 Aubervilliers 93 - 73 Mérignac 33 - 74 Les Abymes 971 - 75 Drancy 93 - 76 Troyes 10 - 77 Lorient 56 - 78 Le Tampon 97 - 79 Saint-Quentin 2 - 80 La Seyne-sur-Mer 83 - 81 Antony 92 - 82 Neuilly-sur-Seine 92 - 83 Niort 79 - 84 Noisy-le-Grand 93 - 85 Sarcelles 95 - 86 Charleville-Mézières 8 - 87 Chambéry 73 - 88 Beauvais 60 - 89 Pessac 33 - 90 Vénissieux 69 - 91 Cholet 49 - 92 Cergy 95 - 93 Levallois-Perret 92 - 94 Ajaccio 2A - 95 Vannes 56 - 96 Montauban 82 5 - 97 Laval 53 - 98 Evreux 27 - 99 Hyères 83 - 100 Issy-les-Moulineaux 92 -

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